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Bartscher Publikationen & Kataloge
Bartscher Katalog 2024
Großküchentechnik, innovative Produkte und ein Produktportfolio von A bis Z – alles aus einer Hand! All das finden Sie in unserem neuen Bartscher Katalog 2024. Gültig ab 01.01.2024
Bartscher Gartechnik
Von unseren Bestsellern, den Heißluftöfen der AT-Serie, bis zu den Premium-Kombidämpfern der Silversteam-Serie bieten wir Ihnen ein breites Programm, das sich daran orientiert, was Sie im Küchenalltag brauchen. Entdecken Sie Ihr Bartscher Gerät in dieser Broschüre.
Bartscher Ladenbacktechnik
Die Bartscher Modelle aus dem Bereich Ladenbacköfen bieten alles für gelungene Backwaren, die das Bäckerherz höher schlagen lassen: Etagenbacköfen, Konvektionsbacköfen, Gärschränke sowie Zubehör. Alle Ofenmodelle haben ihre Vorzüge und sind zudem miteinander kombinierbar – perfekt abgestimmt auf Ihre Anforderungen.
Bartscher Spültechnik
Unser Ziel mit unserem Spülmaschinen-Sortiment: eine breite Aufstellung um für jeden Einsatzbereich das richtige Produkt zu bieten. Von Gläser- und Universalspülmaschinen mit unterschiedlichen Korbgrößen, über großzügige Topf-Spülmaschinen, bis hin zu leistungsstarken Durchschub- und Korbtransport- Spülmaschinen.
THERMIK SERIE 700FX
Als Auftischgerät oder Standgerät? Beides ist möglich! Ganz gleich, wie Ihre Küche beschaffen ist: Die Serie 700FX ist dank ihrer Modulbauweise überall gut integrierbar, kombinierbar und variabel in der Anordnung. Die Geräte überzeugen mit hochwertigem Chromnickelstahl 18/10. Die druckgepresste Edelstahl-Oberfläche mit Scotch-Brite-Schliff gewährleistet eine lange Lebensdauer.
Bartscher Mobile Kochlösungen
Modular, flexibel, trendgerecht:
Gäste lieben Frontcooking, wenn das gewünschte Gericht direkt vor ihren Augen zubereitet wird und sie quasi mit allen Sinnen genießen können, noch bevor sie den ersten Bissen probiert haben. Die mobilen Kochlösungen von Bartscher bieten da ganz neue Möglichkeiten.
Bartscher Buffet-System
Das Bartscher Buffet-System im schlichten, lebensmittelechten Holzdesign mit Steckverbindung rückt jedes Buffet aufmerksamkeitsstark in den Mittelpunkt und bildet mit den verschiedenen Sets ein harmonisches und übersichtliches Gesamtbild. Die kompakten Maße der Sets von 580 x 405 mm kombinieren zudem effektive Platzökonomie mit robuster Funktionalität – und dies besonders bedarfsgerecht, ganz nach Wunsch und Gästeaufkommen.
Bartscher Kaffeevollautomaten KV Serie
Premium für Profis – Kaffeegenießer stellen heute die gleichen Anforderungen an einen modernen Kaffeevollautomaten wie an einen Barista.
PALUX Publikationen & Kataloge
PALUX Katalog 2024
PALUX plant und produziert wirtschaftliche und ganzheitliche Küchenkonzepte „Made in Germany“ für alle Bereiche der Gastronomie, Hotellerie, Systemgastronomie sowie Gemeinschafts-, Betriebs- und Sozialverpflegung.
PALUX Kombidämpfer
PALUX Touch ’n‘ Steam – so einfach, so individuell, so perfekt! Berühren und bedienen – einfach per Fingertipp – smart und mit Feeling.
PALUX Druck-Steamer
Der PALUX Druck-Steamer ist vielseitig einsetzbar und liefert perfekte Garergebnisse: Das kompakte Tischgerät dämpft innerhalb kürzester Zeit Kartoffeln, Gemüse, Fisch und Fleisch, es blanchiert, pochiert, vitalisiert und meistert bei Bedarf auch das Langzeitgaren.